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「おつけもの銀座若菜と麹の三和酒類による麹を愉しむトークショー」 レポート
10月19日(土)、銀座LOFTで行われた「おつけもの銀座若菜と麹の三和酒類による麹を愉しむトークショー」の様子をレポートいたします。
▶着席スタイルで醗酵の魅力についてじっくりとお聞きいただきました
▶日本文化に根付いている「醗酵、麹、酒造りの関係性」を弊社醸造責任者より説明
▶日本各地にどのようなお漬物があるのか解説
▶銀座若菜のお漬物やTUMUGIのレモンサワーをはじめ、醗酵食品を味わっていただきました
▶立ち止まって聞いてくださる方もいらっしゃいました
▶イベント期間中はTUMUGI全商品、DRY SONICも特設コーナーを作ってご販売いただきました
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世界的に権威のある酒類品評会SFWSC 2023にて「TUMUGI NEW OAK CASK STORAGE」が部門最高賞を受賞
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米国最大級の蒸留酒品評会USC 2023にて『TUMUGI BUNTAN』が初エントリーにて最高賞受賞
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世界的に権威のある酒類品評会SFWSC 2023にて「TUMUGI」が3銘柄同時受賞!!
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SFWSC 2022にて金賞受賞!
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【麹スピリッツ TUMUGI With カクウチ・ベース POP UP SHIBUYA 】
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「TUMUGI×井澤由美子 発酵料理教室」～TUMUGIと旅するおうちごはん Vol.2
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サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション 2021 ダブルゴールドを受賞
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