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受賞までの長い道のり
2020年8月14日、 International Spirits Challenge事務局(以下「ISC」と記載)より三和酒類の麹のスピリッツ「TUMUGI」がOther World Spirits部門にてDouble Goldを受賞したことがホームページに公表されました。後日選出されるTrophyを除けば、Double Goldは部門最高賞。麹のスピリッツ「TUMUGI」が世界に認められた瞬間でした。そこで今回は「TUMUGI」の開発担当者である研究所商品開発課の岡本さんにお話を伺いました。
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https://kojispirit.com/page/59.html
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10月19日(土) 銀座LOFT 4階「おつけもの銀座若菜と麹の三和酒類による麹を愉しむトークショー」開催のお知らせ