COCKTAIL RECIPE

TUMUGI45㎜
アクアファバ(ひよこ豆の煮汁)20㎜
フレッシュキューカンバージュース20㎜
フレッシュライムジュース10㎜
フレッシュグレープフルーツジュース10㎜
モナンアーモンドシロップ20㎜
紫蘇ビターズ 適量

1.材料をシェーカーに入れ、一度ドライシェイクをして、ムース状にする。
2.シェーカーに氷を入れてシェイクし、カクテルグラスへ注ぐ。
3.デコレーションとしてキュウリのスライス、紫蘇ビターズをふりかける。