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WAPIRITS

COCKTAIL RECIPE

WAPIRITS TUMUGIを使用したカクテルレシピのご紹介。

TUMUGI

Kabosu・KOJI SOUR

Kabosu KOJI SOUR

Kabosu・KOJI SOUR

〜プロモーション・参考レシピ〜
TUMUGI 1/3(or 1/4※)
DRYSONIC 2/3(or 3/4※)
カボス(大分県産) 1/2個

1)タンブラーにカボスを絞り入れる。
2)グラスに氷を入れ、TUMUGIを注ぐ。
3)冷やしたDRYSONICを満たして軽くステアする。
(※料理主体の業態であれば、TUMUGIは1/4でも良い)

銀座 日比谷BAR WAPIRITS

【首都圏限定】〜KOJI SOUR Promotion〜 (2017.10月提供)

プロモーション・キット(※1)による、美味しい「KOJI SOUR」(ロング※2)の作り方

①使用する香酸柑橘は、大きめにカットし、しっかりと絞り入れる。

→味も、見た目にも、美味しく仕上がります。

②グラスにはたっぷりと氷を入れる。

→氷が少ないと溶けやすく、水っぽくなります。

③材料(特に割材のDRYSONIC)は良く冷やして使用する。

→炭酸ガスが抜けにくく、シュワシュワ感が長持ちします。


(※1)プロモーション・キット

プロモーションは首都圏料飲店様限定です(期間;2017.9-2018.8)。

詳細は、ご帳合酒販店様にお問合せください。

(※2)KOJI SOUR(ロング)

ロング・カクテルで、バーテンダーでなくても簡単に作れるレシピです。

なお、同時開催KOJI World Ambassador Campaignの、

日本発世界のカクテル「KOJI SOUR」は、世界のスタンダードカクテル・スタイルで、

ショート・カクテルや、バーテンダーによる自由な発想の創作カクテルを募集しています。

飲酒は20歳を過ぎてから。お酒はおいしく適量を。妊娠中や授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがありますので気をつけましょう。飲酒運転は絶対にやめましょう。
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