COCKTAIL RECIPE
TUMUGI CASUAL RESIPE
シークワーサー・KOJI SOUR Shikuwasa KOJI SOUR
~プロモーション・参考レシピ~
TUMUGI 30ml
トニックウォーター+ソーダ 90ml
シークワーサー 2個
1)半分にカットしたシークワーサーを軽く絞り入れる。
2)氷をグラス一杯に入れ、TUMUGI、トニックウォーターとソーダを注ぎ、ステアする。
※シークワーサーは優しく絞ること。強く絞ると酸味やえぐみが立ちすぎてしまいます。また、種にはえぐみがあるので、取り除いてから絞り入れるのがオススメです。
果のしずく・KOJI SOURKanoshizuku KOJI SOURCASUAL
日向夏・KOJI SOURHyuganatsu orange KOJI SOURCASUAL
麹ギムレットKOJI GimletPROFESSIONAL
麹OAKハイボールKOJI OAK HighballPROFESSIONAL
将軍~ゴッドファーザー~Shogun ~Godfather~PROFESSIONAL
レモン・KOJI SOURLEMON KOJI SOURCASUAL
オリゼサワーOryzae SourPROFESSIONAL
BuntanホットレモネードBUNTAN Hot LemonadePROFESSIONAL
Buntan紫蘇リッキーBUNTAN Shiso(Perilla) RickeyPROFESSIONAL
橙・KOJI SOURDaidai (Bitter orange) KOJI SOURCASUAL
Buntan マティーニBUNTAN MartiniPROFESSIONAL
スダチ・KOJI SOURSudachi KOJI SOURCASUAL