シークワーサー・KOJI SOUR Shikuwasa KOJI SOUR

～プロモーション・参考レシピ～

TUMUGI 30ml
DRYSONIC 90ml
シークワーサー 2個

1)半分にカットしたシークワーサーを軽く絞り入れる。
2)氷をグラス一杯に入れ、TUMUGI、DRYSONICを注ぎ、ステアする。

※シークワーサーは優しく絞ること。強く絞ると酸味やえぐみが立ちすぎてしまいます。また、種にはえぐみがあるので、取り除いてから絞り入れるのがオススメです。

Buntan マティーニBUNTAN MartiniPROFESSIONAL

オリゼサワーOryzae SourPROFESSIONAL

将軍～ゴッドファーザー～Shogun ～Godfather～PROFESSIONAL

麹モヒートKOJI MojitoPROFESSIONAL

BuntanホットレモネードBUNTAN Hot LemonadePROFESSIONAL

橙・KOJI SOURDaidai (Bitter orange) KOJI SOURCASUAL

麹フレッシュスノーボールKOJI Fresh SnowballPROFESSIONAL

木成り甘夏・KOJI SOURKinari Amanatsu KOJI SOURCASUAL

カボス・KOJI SOURKabosu KOJI SOURCASUAL

極早生みかん・KOJI SOURGokuwase Mandarin Orange KOJI SOURCASUAL

清見オレンジ・KOJI SOURKiyomi orange KOJI SOURCASUAL

TUMUGIオールドファッションTUMUGI Old FashionedPROFESSIONAL

NEWS