金柑・KOJI SOUR Kumquat KOJI SOUR

～プロモーション・参考レシピ～

TUMUGI 30ml
トニックウォーター+ソーダ 90ml
金柑 2個(各1/2カット)

1) 金柑を半分にカットしたら、ヘタと種を取り除く。
2) 金柑は皮を下にして、グラス内に香りをつけるように軽く絞り入れる。
3) グラスに氷を入れ、TUMUGIを注ぐ。
4) 冷やしたトニックウォーターとソーダで満たす。
5) 金柑を軽く潰すようにステアして仕上げる。

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