COCKTAIL RECIPE
PROFESSIONAL RESIPE
TUMUGIオールドファッション TUMUGI Old Fashioned
TUMUGI NEW OAK CASK STORAGE 60ml
角砂糖 1個
オレンジスライス1枚
アンゴスチェラビターズ1dash
オレンジビターズ1dash
1.材料を全てロックグラスへ入れ、ペストルで潰す。氷を入れ材料を馴染ませるように長めにビルドする。
極早生みかん・KOJI SOURGokuwase Mandarin Orange KOJI SOURCASUAL
橙・KOJI SOURDaidai (Bitter orange) KOJI SOURCASUAL
果のしずく・KOJI SOURKanoshizuku KOJI SOURCASUAL
金柑・KOJI SOURKumquat KOJI SOURCASUAL
スダチ・KOJI SOURSudachi KOJI SOURCASUAL
Buntan マティーニBUNTAN MartiniPROFESSIONAL
シークワーサー・KOJI SOURShikuwasa KOJI SOURCASUAL
麹フレッシュスノーボールKOJI Fresh SnowballPROFESSIONAL
オリゼサワーOryzae SourPROFESSIONAL
OAK ファンタスティックオレンジOAK Fantastic OrangePROFESSIONAL
Buntan紫蘇リッキーBUNTAN Shiso(Perilla) RickeyPROFESSIONAL
日向夏・KOJI SOURHyuganatsu orange KOJI SOURCASUAL