COCKTAIL RECIPE
CASUAL RESIPE
レモン・KOJI SOUR LEMON KOJI SOUR
～プロモーション・参考レシピ～
TUMUGI 30ml
トニックウォーター45ml、ソーダ45ml
レモン 適量
1)レモン1個あたりを1/8等分のくし切りにする
2) レモンは皮を下にして、グラス内に香りをつけるように軽く絞り入れる。
3) グラスに氷(凍結レモンでもOK)を入れ、TUMUGIを注ぐ。
4) 冷やしたトニックウォーターとソーダを入れ、ステアして仕上げる。
シークワーサー・KOJI SOURShikuwasa KOJI SOURCASUAL
金柑・KOJI SOURKumquat KOJI SOURCASUAL
麹ギムレットKOJI GimletPROFESSIONAL
OAK ファンタスティックオレンジOAK Fantastic OrangePROFESSIONAL
橙・KOJI SOURDaidai (Bitter orange) KOJI SOURCASUAL
麹OAKハイボールKOJI OAK HighballPROFESSIONAL
オリゼサワーOryzae SourPROFESSIONAL
スダチ・KOJI SOURSudachi KOJI SOURCASUAL
BuntanホットレモネードBUNTAN Hot LemonadePROFESSIONAL
将軍～ゴッドファーザー～Shogun ～Godfather～PROFESSIONAL
日向夏・KOJI SOURHyuganatsu orange KOJI SOURCASUAL
TUMUGIオールドファッションTUMUGI Old FashionedPROFESSIONAL