COCKTAIL RECIPE
CASUAL RESIPE
レモン・KOJI SOUR LEMON KOJI SOUR
~プロモーション・参考レシピ~
TUMUGI 30ml
トニックウォーター45ml、ソーダ45ml
レモン 適量
1)レモン1個あたりを1/8等分のくし切りにする
2) レモンは皮を下にして、グラス内に香りをつけるように軽く絞り入れる。
3) グラスに氷(凍結レモンでもOK)を入れ、TUMUGIを注ぐ。
4) 冷やしたトニックウォーターとソーダを入れ、ステアして仕上げる。
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